Sudan Archive

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l.\ VIE MATlJUEl.Li: KT MOHALF. ()l pour ainsi dire ni jour ni nuit, toutefois, s'il y a lieu, on a recours pour l'allumer, soit à l'obli'eance d'une voisine, soit au briquet. Celui-ci est composé d'un silex et d'une tige de lerdont la friction \ive et rapide détermine des étincelles, que l'on reçoit sur la bourre végétale, très inflammable, produite par le bantin' ou le bunkun' , et cette bourre communique eile-méme le leu à tle \'ieux chilïons.

Les cendres ne sont point toujours jetées ou dispersées; on les utilise, quand elles proviennent de certains bois (baobab, tamarin) pour préparer une sorte de soude que Ton met dans le tabac (sira . aussi bien que dans la teinture. Con\enablement mouillées, les cendres forment une bouillie laiteuse avec laquelle on revêt, parfois, les murs des cases.

La pelle, les pincettes, le soufflet n'ont pas d'analogues.

11 existe une sorte de veilleuse : elle consiste en une tige de fer d'environ o m. 3o à o m. 40 de long, dont Tune des extrémités est pointue et pénètre ainsi facilement dans le sol; près de l'autre extrémité est fixée une coquille, perpendiculaire à la tige, et dans laquelle Ton met du karité avec une mèche, en ci"iify.)n, qui brûle en répandant une clarté vacillante et une odeur puante.

Les ustensiles de cuisine peu\ent être classés en trois caté-gories: les pots (darha), les calebasses {fe) et les ustensiles en bois. Les pots en terre sont sphériques ou vaguement ovoïdes; il y en a de toutes les dimensions : depuis ceux, énormes, qui servent à la préparation des boissons fermentées et ceux, plus modestes, destinés à contenir les pn)visions d'eau, jusqu'à ceux qui ne sont pas plus volumineux que le poing; ils n'ont pas de dénominations spéciales, en général on les désigne d'après l'usage auquel on les afïecte habituellement, exception faite, toutefois, pour Vinlin' pour la cuisson du basi, dont nous parlerons plus loin. Fréquemment, on trouve dans les ménages indigènes une marmite en fonte d'origine européenne barunia).

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