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75 leur usage est aussi salutaire qu'agréable. Il s'y trouve également des noix et des amandes. Quant aux coings et aux grenades, l'abondance en est telle que, pour un 𝑘irát, on peut s'en procurer une charge (d'homme). Les prunes, les poires, les pêches, les citrons et la canne 65 à sucre sont tellement abondants, que les habitants n'en font entre eux aucun commerce; ils possèdent en outre l'olivier, les caroubier, le mochtahá, et diverses autres espèces d'arbres, parmi lesquelles on remarque celle qui s'appelle àrcàn ¹); la tige, les branches et les feuilles de cet arbre ressemblent à celles du prunier; le fruit, par sa forme, ressemble au fruit nommé 'oyoun (sorte de prune noire ²); lors de son premier développement, la peau on est mince et verte, mais elle devient jaune quand le fruit est mûr; il est d'un goût âpre et acide et n'est point mangeable; le noyau ressemble à celui des olives, car il est dur et pointu. On recueille ce fruit vers la fin de septembre et on le donne aux chèvres, qui l'avalent après avoir brouté l'enveloppe extérieure; elles le rejettent quelque temps après; on le ramasse, le lave, et après l'avoir cassé et broyé, on le presse et on en extrait beaucoup d'huile d'un très beau noir, mais désagréable au goût. Cette huile est d'un usage fréquent dans le Maghrib occidental, où elle sert même pour l'éclairage. Les marchands qui vendent des beignets (osfondj) dans les carrefours l'emploient pour la friture, et elle n'est pas désagréable dans cette patisserie, quoique, lorsqu'elle vient en contact avec le feu, elle exhale une odeur âpre et fétide. Les femmes Macmoudiennes s'en servent à la toilette pour faire croître, tresser et teindre leurs cheveux; par ce moyen, ils devienn ent lustrés et d'un très beau noir.

¹) Elaeodendron Argan. Voyez, au sujet de cet arbre, le Specchio dell' impero di Marocco, p. 115." (Jaubert). Comp. la note de M. de Slane sur la traduction de Becri dans le Journ. Asiat., 1859, 1. p. 482.

²) Ibn Baithar dit que les Maghribins et les Espagnols nomment la prune (اجاص) et cet de l'œuf (عيون البقر)</div>

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